コネコネコネコネウニウニウニウニ。
どうも、おはこんばんちは。ゆるっぽです。
急に家で生麺が作ってみたくなったので製麺機買ってみました。
製麺機もピンキリですが、お金が無いので安いのを試しに買いました。
高いの買えなくてごめんねテヘペロ！
テレレレッテレー！ホームヌードルメーカー！(ドラえもんが道具を出す感じで)
全自動なのに安い！３０００円しませんでした。
出してみた。洗剤でよく洗いました。
料理本に麺の作り方が書いてあったのでその通りにやってみました。
今日はうどんを作ります。
まず強力粉と中力粉を各１２５ｇボールに入れて均等に混ぜます。
そして、塩５ｇと油３ｇを入れた水９０ｃｃをよく混ぜます。
これでもう準備完了！
いやっほ～う！
製麺機に粉だけを入れます～。
蓋を閉めたら全自動スイッチオン！
回転し始めた～！
粉が回り始めたら、注ぎ口からさきほど用意した水をゆっくり入れていきます。
後は麺が出来るまで待つだけです。
五分ほどで撹拌が終了すると、いよいよ製麺です。
ウニウニウニウニ。
出てきた出てきた。
おもちゃの床屋さんの髪の毛みたいに出てきました。何の事か分からない人はスルーしてください。分かった人は同世代。
すごいすごいどんどん出てくる。
こんなに簡単に製麺出来るんですね～。
はい、出来上がり！小麦粉ふらなかったから麺がちょっとくっついちゃいましたが、上手に出来ました！
ちょっとだけ残っちゃいますね。何度か追加で製麺してみましたが全部は製麺出来ませんでした。
しょうがないので残ったのはコネコネ丸めて茹でました。
この辺は安い製麺機の仕様なんでしょうかね？
ゆでゆで。グツグツ。ワクワク。
茹で上がって水にさらします。お～！ちゃんとうどんになっていますね。うどん作ったんだから当たり前ですけど(笑)。
うどんうどん。私ざるうどんが好きなので麺つゆにつけていただきました。美味しかったです。
麺を途中で切らなかったのですごく長い麺になってしまいました。食べるのがちょっと大変でした(笑)。
でも、自分で作った麺は美味しかったです。いやっほ～う！
という事で製麺機で簡単に製麺する事が出来ました。安い製麺機でも全然いけますね。まあ麺が少し製麺されず残っちゃいますけど許容範囲です。
今回はうどんでしたが、アタッチメントを変えればそばやラーメン、パスタやペンネも作れるので今度作ってみようと思います。
そば粉とセモリナ粉を探して買わなければいけませんね。
それではみなさん、今日はこのへんで。
