今日は何の日？ １０月１５日はきのこの日 秋といえばきのこ、その需要は１０月がピークとのこと。 そこで、日本特用林産振興会が１９９５年に１０月の真ん中である１５日を記念日にしました。 椎茸をはじめ、今が旬のキノコを宣伝し、おいしいうちにどんど…