今日は何の日
９月９日はロールケーキの日
洋菓子の製造販売を行う株式会社モンテールが制定しました。
ロールケーキの断面が９の字に見えることから。同じ理由で６月６日も「ロールケーキの日」になっています。
ロールケーキはケーキの一種です。
薄い長方形に焼いたスポンジケーキに、ジャムやクリーム類（ホイップクリーム、バタークリーム、カスタードクリームなど）、細かく切ったり甘露煮にした果物などをのせ、渦巻き状に巻いたものです。
スポンジ生地はココア・コーヒー・抹茶などを混ぜて作られる場合もあります。
また、生地や具に野菜を使用することもあります。
スポンジを巻いてつくるため基本的に完成時は円柱で、食べる時には原則として適当な厚さに輪切りにして提供します。
外観は、巻いた後に何も飾り付けをしない、または粉砂糖を振るだけの単純なものから、さらにクリームなどを塗ったり、果物やチョコレートで飾った華やかなものまで様々です。
日本では、山崎製パンが昭和３０年代に発売した「スイスロール」（厚めのスポンジケーキにバタークリームを薄く塗って巻いたもの）が、一般家庭のおやつとして普及しました。
英語ではスイスロール（Swiss roll）と称し、ジャムを巻いたものを特にジェリーロール（jelly roll）と称します。
フランス語ではルーロー (rouleau) あるいは、ルラード (roulade) と称します。
フランスのクリスマスケーキの一種である、ビュッシュ・ド・ノエル（「クリスマスの薪」の意味）の台にも用いられます。
なお「スイスではジャパニーズロールと呼ばれる」という逸話は誤解されたものではなく、根も葉もないデマ情報です。
